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干し柿をチ~ンしてみると

09/21
隣村の知人から昨年末

沢山な干し柿(吊るし柿)をいただきました。


食べきれない分をラップにくるみ保存袋に入れて冷凍室へ

そして今日

おやつ代わりに取り出し

干し柿


レンジでチ~ンしてみました。


出てきた形に思わず大笑い

ペッちゃんこだった柿がふっくらと

元の柿の形に戻っていたのです。

干し柿

写真では丸さが分かりかねますし (T_T)
ピントが合ってな~い(T_T)

干し柿


お餅なら

膨らんでいてもしばらくするとぺしゃんこになりますが

柿はそのままの形


カチカチの柿は勿論 柔らかくなって美味しくいただきました。



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tazimanosato 

Author:tazimanosato 
兵庫・但馬の國に住んでいます。
有るものを利用しながら一年中楽しめる何でもありのナチュラルな庭作りを目指しています。備忘録を兼ねたブログです。

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