いただき物

07/30
小さなシイタケを沢山いただきました。(ざっと150個ほど)

いただき物のシイタケ

昆布と一緒に炊きたかったのですが

生憎 昆布のストックが無くて取敢えずシイタケだけを炊き(煮る)

冷ましてから冷凍ストック

出かけた折に昆布を買ってきて 一緒に炊こうと思っています。

これもお盆の帰省子の食事準備です。



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Comment
お盆
みなさん帰省されるのですねー 保存食作りですか
愛情いっぱいのお料理が 何よりとおもいます。

家では 家族がみんな側ですから それぞれの夏を
楽しむために、側からいなくなってしまいますよー。


節黒センノウ
こんばんわ~。

いつも纏めて拝見させて頂いてます。
、、と、UPの数がよく更新されてますね~。
凄いです。

稲穂がもう花を咲かせて早いですね~。
節黒センノウは写真で良く見させて貰いました。
節のとこだけ黒いですね。
お茶の人は茶花には興味有りますよ。

シイタケ美味しそうですね。
150個とは凄い、けたが違いますね~。
あかずきんさんはお料理もお上手ですね。
お盆ももう直ぐ楽しみですね。
六花さんへ
本来の真夏が戻ってきたような 今日のお天気ですが
そちらは如何でしょうか?

いいですね~。
六花さんのところは近くに住まれていて
我が家はみんな遠いところばかりなので
連休 お盆 お正月の帰省がとても愉しみなんです。

しゃれた食事はそれぞれにしているでしょうから
帰って来た時は 田舎料理満載の食卓にしています。v-411
はなみずきさんへ
暑くなってきましたが
はなみずきさんの辺りは如何でしょうか?

稲の穂が出揃い始めて 秋近しの感がします。

フシグロセンノウ
今日玄関にススキと共に生けました。
風情がある花なので ちょっと雰囲気も変わりました。

シイタケ 沢山いただきました。
田舎ならではのことですね。


お料理もあれこれ考える事が好きなものですから
思いつきが多くて 匙加減も自己流で
まともな料理ではないんです。v-411

二つ名のyu-yuです
deckyさんの所では、たしかviolaでコメントしてるかな。
どっちがメインのHNか自分でも判りません(笑)
だから時々迷います。

しいたけ150個
凄い量ですね~
お料理好きのようで羨ましいです。
私は義務で作ってる、ような感じなので、レパートリーは狭い。
何だかいつも同じようなおかずなので、夕方になると苦痛?ですよ。

北但と言えば香住に友人がいます。
今はいろんな事情で行けなくなりましたが、その人と神戸の友人と
三人でよく旅行に行ったものです。
yu-yuさんへ
こんばんわ~☆  yu-yuさん

deckyさんのところは兵庫の方が多い?なと感じたことはありましたが
他の方のコメントを読むことは余りなくて
だから気付かなかったのかも知れません。

deckyさんとは確か10年来の・・・もっとかな?? の、お付き合いなんです。


お料理も毎日の事なので 私自身も渋々作っていることもあります。
お料理についてはあまりうるさくない夫なので助かっていますv-411


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tazimanosato 

Author:tazimanosato 
兵庫・但馬の國に住んでいます。
有るものを利用しながら一年中楽しめる何でもありのナチュラルな庭作りを目指しています。備忘録を兼ねたブログです。

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